Vincenzo e Mimmo. Chi sono? Molto semplicemente due appassionati di ristorazione. Una passione che, negli ultimi 15 anni, li ha portati a gestire vari locali nel territorio di Maranello. Fino a quando, in un giorno iniziato come tanti, ha bussato alla porta della loro intraprendenza una sfida che fin da subito si è presentata davvero stimolante: la gestione del Ristorante Paddock all'interno del prestigioso Maranello Village!

Un ristorante simile aveva bisogno di un progetto che Vincenzo, Mimmo e il loro team avevano ben chiaro fin da subito. Innanzitutto credono nell'importanza e nel valore dell'accoglienza dei bambini realizzando un'area esclusiva e ben attrezzata proprio per loro. Rivolgendosi poi in particolare agli assidui frequentatori del ristorante, decidono di coccolarli presentando ogni settimana un piatto diverso che si aggiunge al menù fisso già ricco di gustose proposte.

Cosa ne dite? Non rimane che andarli a trovare.