l'ospitalità è molto più di un semplice gesto

Per noi l'ospitalità è un concetto di grande importanza:
ha radici antiche e ha da sempre giocato un ruolo significativo
nella nostra formazione professionale

Attraverso questo semplice riflesso esprimiamo la nostra capacità di curare i nostri ospiti fornendo loro l’attenzione richiesta in modo gentile e discreto, generando così, un senso di fiducia e reciprocità.

 

La possibilità, inoltre, di accogliere persone provenienti da diverse culture, background e prospettive aiuta a promuovere la comprensione reciproca e a favorire l’integrazione tra diverse comunità. Ci offre l’opportunità di imparare dalle esperienze degli altri e di ampliare i propri orizzonti culturali.

 

Per offrire emozioni ed esperienze indimenticabili, è necessario un lavoro di squadra intenso e professionale. Il nostro team, dalla cucina al servizio di sala, ha ben in mente quali siano i valori che vogliamo trasmettere agli ospiti che quotidianamente ci scelgono

 

La Brigata di Cucina lavora intensamente ogni giorno per infondere creatività e maestria in ogni piatto che crea. Abbiamo sviluppato un’assoluta dedizione per l’utilizzo di ingredienti freschi e stagionali, in modo da assicurarci che ogni portata sia un’esplorazione di sapori autentici e raffinati.

La professionalità che contraddistingue chi prepara le nostre portate, ci permette di offrire un’ampia opportunità di scelte.

 

Il Ristorante Paddock, all’interno del complesso del Maranello Village, è una componente della visione di eccellenza ricettiva che abbiamo progettato.

 

Una cornice creativa, al cui interno, con esperienza e dedizione al lavoro, si sviluppa tutta l’arte culinaria che siamo pronti a farvi assaggiare.

Il nostro sommelier prepara e aggiorna costantemente la nostra carta dei vini, adeguandola ai piatti che prepariamo. Con competenza e professionalità è in grado di abbinare e rafforzare le emozioni gustative che le nostre portate sono in grado di fornire, amplificando le emozioni.

 

Il servizio in sala, cortese ma mai invasivo, è opportunamente preparato per consigliarvi la miglior esperienza possibile, cercando di esaudire tutte le esigenze dei nostri ospiti, in modo da porre il cliente al centro dell’offerta da noi presentata quotidianamente.